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2009年6月21日 (日)

最近バール率が高め

最近通い気味の、宝塚 「croce」。
この日は、私のことを知ってるおねーさんが
店員さんでした♪わーい。
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イタリアのスパークリングワイン「天使のロッソ」。
かなり甘いです。カクテルみたいで、食前酒にはぴったり。


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なすのパンナコッタ。イメージよりはなす臭くなかったです。
どちらかと言うと、ナスの冷製スープのパンナコッタverという印象。


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パルマ産コッパ。
「ハムよりは脂っこいけど、サラミほどではない。」という
おねーさんの解説がすっごくマッチ。
濃い赤ワインに合う~~~~

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